蘭山牛蒡原產(chǎn)于亞洲和北歐,我國(guó)自東北至西南均有野生種分布,其子實(shí)、根、莖、葉皆可入藥,在山東、遼寧有零星人工栽培,公元940年前后由中國(guó)傳入日本,經(jīng)栽培馴化,出現(xiàn)許多品種。蒼山栽培牛蒡是于1988年在山東省率先從日本協(xié)和種苗株式會(huì)社引進(jìn)種植獲得成功,1990年開(kāi)始大面積的栽培,是國(guó)內(nèi)最早引種日本牛蒡品種成功的地區(qū),為此獲山東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng),1993年又承擔(dān)了“牛蒡栽培及加工”國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目,形成了牛蒡產(chǎn)品的企業(yè)收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)和保鮮出口標(biāo)準(zhǔn),1996年獲省星火二等獎(jiǎng),并帶動(dòng)了牛蒡加工業(yè)的發(fā)展。