食品金燦燦,也可能成為健康殺手?
據(jù)英國《每日郵報(bào)》今晨報(bào)道稱,兩名美國媽媽發(fā)起一場運(yùn)動(dòng),要求全球第二大食品公司卡夫在美國金黃色食品Mac-aroni & Cheese(產(chǎn)品名:芝士通心粉)中禁止添加人工食用色素。理由是,存在引發(fā)兒童多動(dòng)癥、哮喘、偏頭痛,甚至是癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
不僅如此,卡夫還被指大玩雙重標(biāo)準(zhǔn)。“由于英國在添加劑上有著更為嚴(yán)格的規(guī)定,相同的產(chǎn)品為了增加色澤,在英國取而代之使用的是β-胡蘿卜素和辣椒粉”。
最新發(fā)現(xiàn)
添加色素為石油萃取物或可致癌
報(bào)道稱,來自美國北卡羅來納州的兩名母親麗薩·利克和瓦尼·哈里注意到卡夫公司生產(chǎn)的這一色澤鮮艷的意大利面食產(chǎn)品中含有兩大人工合成食用色素,分別是黃色5號(hào)和黃色6號(hào)。她們發(fā)現(xiàn),把它們添加到食品中并不在食品味道上起到任何作用,可能將對兒童的健康產(chǎn)生危險(xiǎn)。
她們兩人在一個(gè)名為“改變”的網(wǎng)站上發(fā)起名為“卡夫:停止在我們的‘芝士通心粉’中添加危險(xiǎn)的食用色素”的請?jiān)。截至目前,已?jīng)收到了41482名網(wǎng)友的支持署名。
網(wǎng)站上發(fā)布的視頻顯示,卡夫在這些產(chǎn)品中所添加的“黃色”食用色素含有聯(lián)鄰甲苯胺,這種人工制劑是一種石油萃取物,唯一的用途只是為了產(chǎn)品的“美觀”。她們進(jìn)一步指出,這種人工制劑與引發(fā)兒童多動(dòng)癥、哮喘、偏頭痛和癌癥有著關(guān)聯(lián)。
雙重標(biāo)準(zhǔn)
英國卡得嚴(yán)色素改用β-胡蘿卜素
而讓人吃驚的是,她們同時(shí)發(fā)現(xiàn)相同的產(chǎn)品同樣在英國生產(chǎn),但是由于英國在添加劑上有著更為嚴(yán)格的規(guī)定,因此在英國的相同產(chǎn)品中并沒有添加食用色素。
報(bào)道指出,在英國食用色素被禁止添加在食品中。相同的產(chǎn)品在英國的產(chǎn)品名為Cheesy Pasta。而為了增加色澤,在英國取而代之使用的是β-胡蘿卜素和辣椒粉。而在品嘗過美國和英國的版本后,她們表示,兩種產(chǎn)品的味道完全相同,只是在產(chǎn)品的外觀上有些區(qū)別而已。
對于這兩位母親發(fā)起的“請?jiān)浮,卡夫公司回?yīng)稱,目前公司生產(chǎn)有14種與“芝士通心粉”相似的其他產(chǎn)品,其他產(chǎn)品只含有天然的色素。公司發(fā)言人加利亞表示,卡夫公司的產(chǎn)品具有“最高的質(zhì)量”。
但是對于這一解釋,兩位美國媽媽并不買賬。她們表示,令人吃驚的是在一些國家被嚴(yán)令禁止的添加成分在美國卻被允許。例如麥當(dāng)勞在英國的薯?xiàng)l只含有土豆、食用油和鹽分,而在美國卻添加了防腐劑。
追訪國內(nèi)
爭議產(chǎn)品正規(guī)渠道國內(nèi)沒賣
今天上午,卡夫中國公共事務(wù)部許穎婷接受《法制晚報(bào)》記者采訪時(shí)表示,目前中國并沒有進(jìn)口報(bào)道中的爭議卡夫食品“Macaroni & Cheese”。“可以肯定的是卡夫自己的經(jīng)銷商并沒有進(jìn)口這款產(chǎn)品!
不過,許穎婷同時(shí)表示,不排除中國市場存在這款食品的“水貨”,也就是不屬于卡夫的其他經(jīng)銷商自己從美國進(jìn)口這款產(chǎn)品。
許穎婷進(jìn)一步向記者解釋道,目前卡夫公司已經(jīng)分拆為兩大公司,分別是卡夫食品公司和一家臨時(shí)的公司?ǚ蚴称饭驹诿绹饕a(chǎn)意大利面食等產(chǎn)品,而另一家臨時(shí)公司則生產(chǎn)巧克力、餅干、飲料等產(chǎn)品,意大利通心粉并不在此之列?ǚ蚍Q,卡夫食品作為一家負(fù)責(zé)任的食品公司,十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量和安全。我們嚴(yán)格遵循國家相關(guān)法律、法規(guī),努力為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)安全的產(chǎn)品。